Gioco geopend in juli 2017 in het hart van de wijk vijftiende. Een door een familie gerund trattoria, een authentieke, oprecht, vriendelijk. Hier regeert de smaak en liefde van Italië.

Het is in deze plaats dat Ricardo Bruni, gepassioneerd Roman, besloot om zijn seizoensgebonden menu te ondersteunen in de traditie van trattoria's. De eis groeit uit tot de beste van de Italiaanse land van Puglia in Piemonte te selecteren. Hier is alles zelfgemaakt. En spontaniteit geeft ons elke dag suggesties van de dag. De Pizzaiolo Giorgio mode pizza's in ware Napolitaanse traditie, Caputo bloem en Mozzarella di bufala.

La Squadra speelse verwelkomt u, want hier is het als een la casa, eet je met vrienden, met familie, we delen en bespreken met zijn collega diners.

Samen zijn, genieten, lachen en delen: Benvenuti Gioco!